SPORTWISSEN: Wussten Sie dass,...
Fett ist der Nährstoff mit den meisten Kalorien. Ein Gramm Fett hat rund neun Kalorien. Sie sollten nicht mehr als 30 Prozent Ihres täglichen Energiebedarfs mit Fett decken.
Fettsäuren sind natürlicher Bestandteil von Fetten und Ölen. Aufgrund ihrer Zusammensetzung lassen sie sich in gesättigte und ungesättigte Fettsäuren unterteilen.
Gesättigte Fettsäuren finden Sie hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln, ungesättigte Fettsäuren in pflanzlichen Lebensmitten.
Beachten Sie also den Fettgehalt beim Einkauf von Lebensmitteln. Finden Sie Alternativen, um Fett z. B. beim Kochen, Backen, Braten einzusparen.